Restaurant It Posthûs is gevestigd in het oude Post- en Telegraafkantoor van Makkum. Het gebouw is ruim 150 jaar oud en rijst statig op aan de kop van het Plein, middenin de drukte op en rond de terrassen en winkels in ‘t hart van het Friese plaatsje. Aan de achterkant grenst het aan de oude zuiderzeedijk, vanwaar je uitkijkt op de vaargeul naar het IJsselmeer en, in de verte, de Afsluitdijk.
Bij It Posthûs willen we alle doelgroepen verwelkomen, van eigenaren van vakantiehuizen, dagtoeristen en bootmensen, tot ook zakelijke gasten. Alle doelgroepen moeten zich bij ons thuis voelen, dat is ons streven! We serveren een heerlijk 3-gangen keuzemen of een culinair 3-, 4- of 5-gangen verrassingsmenu. Daarmee hoeft u niet zelf te kiezen, maar laat u de beleving volledig aan onze chefs over.
Vanuit It Posthûs hebben wij verschillende producten in eigen beheer geproduceerd.
Zo hebben we samen met twee andere ondernemers Mackum Bier op de markt gebracht. Maar hier stopt onze honger naar eerlijke producten niet. Samen met de lokale slagerij, hebben we een heerlijke droge worst (met een ingrediënt uit het Makkum Bier) ontwikkeld, maar ook heerlijke oliën en een écht Makkumer jachtbittertje.
Dit is Makkumer Djip, vernoemd naar het Makkumer diep (het kanaal dat Makkum met het IJsselmeer verbindt).
Deze producten zijn los verkrijgbaar in ons restaurant.